تعرف على نشأة BRCGS وتاريخها منذ بدايتها في المملكة المتحدة وحتى 2026، وأهم محطات التطور، وأنواع مواصفات BRCGS المختلفة، وكيف تساعد DACT الشركات على التأهيل للحصول على الشهادة والتدريب.
أصبحت BRCGS واحدة من أهم الجهات العالمية التي تقدم معايير اعتماد لضمان سلامة الغذاء، جودة المنتجات، نزاهة سلاسل الإمداد، والامتثال التنظيمي. واليوم تعتمد عليها آلاف الشركات حول العالم، وخاصة في قطاعات الأغذية، التعبئة والتغليف، التخزين، والتوزيع.
البدايات: كيف نشأت BRCGS؟ (1996–1998)
بدأت قصة BRCGS عام 1996 عندما قامت British Retail Consortium (BRC) بتطوير معيار موحد لتدقيق موردي الأغذية بهدف:
-
تقليل تكرار عمليات التدقيق
-
توحيد معايير سلامة الغذاء عبر سلاسل الإمداد
-
رفع ثقة تجار التجزئة والمستهلكين
وفي عام 1998، تم إصدار أول نسخة رسمية من معيار سلامة الغذاء BRC Food Technical Standard، والذي أصبح لاحقًا الأساس لما يُعرف اليوم بـ BRCGS Food Safety
التحول إلى برنامج عالمي (2000–2016)
خلال العقد الأول من الألفية الجديدة، توسع نطاق BRC ليشمل قطاعات إضافية مثل:
-
التعبئة والتغليف
-
التخزين والتوزيع
-
الوسطاء والوكلاء
وفي عام 2016، تم الاستحواذ على BRC Global Standards من قبل مجموعة LGC، مما أدى إلى:
-
تسريع الانتشار العالمي
-
تطوير منظومة الشهادات الرقمية
-
تعزيز برامج النزاهة وسلامة المنتجات
إعادة إطلاق الهوية العالمية: BRCGS (2019)
في عام 2019، تم إطلاق الهوية الجديدة رسميًا تحت اسم BRCGS لتعكس توسع العلامة عالميًا، مع توسيع نطاق الخدمات لتشمل:
-
برامج الشهادات الغذائية وغير الغذائية
-
برامج المنتجات النباتية والخالية من مسببات الحساسية
-
دعم النزاهة التجارية وسلامة سلاسل الإمداد
انتشار عالمي قوي (2020–2026)
بحلول عام 2025–2026، أصبحت BRCGS:
-
معتمدة في أكثر من 130 دولة
-
مستخدمة في أكثر من 22,000 موقع معتمد عالميًا
-
من المعايير المعترف بها ضمن منظومة GFSI
-
معيارًا مفضلًا لدى كبرى سلاسل التجزئة والعلامات التجارية العالمية
أنواع مواصفات BRCGS
1️⃣ BRCGS Food Safety
لمصانع الأغذية وموردي المنتجات الغذائية لضمان سلامة المنتج وجودته ونزاهته القانونية.
2️⃣ BRCGS Packaging Materials
لمصنعي مواد التعبئة والتغليف لضمان سلامة المواد الملامسة للغذاء والمنتجات الأخرى.
3️⃣ BRCGS Storage and Distribution
لمقدمي خدمات التخزين والنقل والتوزيع عبر سلاسل الإمداد.
4️⃣ BRCGS Agents and Brokers
للشركات التي تعمل كوسطاء أو تجار دون التعامل المباشر مع التصنيع أو التخزين.
5️⃣ BRCGS Retail
لعمليات التجزئة وسلاسل التوريد الخاصة بها.
6️⃣ BRCGS Consumer Products
للمنتجات غير الغذائية مثل الأدوات المنزلية ومنتجات العناية الشخصية.
7️⃣ برامج إضافية (مثل START & Plant-Based)
برامج تطويرية للشركات التي تسعى للانتقال التدريجي إلى الاعتمادات الكاملة.
لماذا أصبحت BRCGS معيارًا عالميًا؟
-
معايير واضحة وقابلة للتدقيق
-
اعتراف دولي واسع
-
تطوير مستمر لمواجهة المخاطر الحديثة
-
ثقة كبار تجار التجزئة وسلاسل الإمداد
-
تركيز قوي على ثقافة سلامة الغذاء والنزاهة
دور DACT في تأهيل الشركات للحصول على شهادة BRCGS
في DACT، نقدم حلولًا متكاملة تشمل:
🔹 تقييم الفجوات (Gap Assessment)
تحليل شامل لمستوى جاهزية الشركة مقارنة بمتطلبات المعيار المناسب.
🔹 إعداد وتطوير الأنظمة
-
تطوير إجراءات وسجلات BRCGS
-
إعداد خطط HACCP وFood Safety Culture
-
دعم نظم التتبع والاسترجاع وإدارة الموردين
🔹 التدريب الاحترافي
-
تدريب الإدارة العليا
-
تدريب فرق الجودة وسلامة الغذاء
-
تدريب المراجعين الداخليين
-
برامج توعوية متخصصة حسب نشاط الشركة
🔹 Pre-Audit ومحاكاة المراجعة
تنفيذ مراجعة تجريبية لتقليل عدم المطابقات قبل التدقيق الرسمي.
هدف DACT هو تحويل الامتثال إلى نظام تشغيلي مستدام وليس مجرد اجتياز مراجعة.
دعوة للتعاون مع DACT
هل ترغب في الحصول على شهادة BRCGS أو ترقية نظام شركتك إلى أحدث إصدار؟
ابدأ مع DACT عبر:
✅ تقييم جاهزية احترافي
✅ خطة تنفيذ عملية
✅ برامج تدريب متخصصة
✅ دعم كامل حتى الحصول على الشهادة
👉 تواصل معنا عبر موقع DACT لبدء رحلة الاعتماد بثقة.
Dr.Mohamed Gomaa
CEO of DACT
01157771461 – 01066053116
المصادر والمراجع الرسمية
-
تاريخ نشأة BRCGS وبداية البرنامج (1996 – 1998)
-
استحواذ LGC على BRC Global Standards (2016)
-
إعادة إطلاق العلامة التجارية BRCGS (2019)
-
الانتشار العالمي ومعيار Food Safety