برنامج BRCGS لمواد التعبئة والتغليف

أبرز المحاور التدريبية:
1. إدارة المخاطر والمخاطر التشغيلية (Hazard and Risk Management)

  • تقييم المخاطر الخاصة بمواد التعبئة والتغليف.
  • سلامة المنتج والامتثال القانوني.
  • السيطرة على التلوث والأجسام الغريبة.

2. نظام إدارة الجودة وسلامة التغليف

  • ضبط الوثائق والسجلات.
  • الإجراءات التصحيحية والوقائية.
  • التدقيق الداخلي ومراجعة الإدارة.
  • إجراءات التتبع وسحب المنتج من الأسواق.

3. معايير الموقع (Site Standards)

  • متطلبات المباني والبنية التحتية.
  • المرافق، التنظيف، والتحكم في النفايات.
  • إدارة الآفات والضوابط البيئية.

4. ضبط العمليات والمنتج (Product and Process Control)

  • اعتماد المواد الخام والموردين.
  • ضوابط وعمليات الفحص والرقابة.
  • إدارة التغيير (Change Management).
  • معايرة المعدات وصيانتها.

5. الموارد البشرية (Personnel)

  • التدريب ورفع الكفاءة.
  • النظافة الشخصية والسلوك المهني.
  • الملابس الواقية وقواعد الموقع.

6. فئات مواد التعبئة والتغليف

  • فهم فئات مخاطر التغليف.
  • متطلبات التغليف عالي الخطورة والحساس.
  • الرقابة على الطباعة، الأحبار، المواد اللاصقة، والإضافات.

7. التحضير للتدقيق والاعتماد

  • آلية التدقيق في نظام BRCGS ونظام التقييم (Grading).
  • الجاهزية لعمليات تدقيق منح الشهادة.
  • إدارة حالات عدم المطابقة والإجراءات التصحيحية.

Review برنامج BRCGS لمواد التعبئة والتغليف.

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمنح هذا البرنامج المتدربين فهماً تطبيقياً لمعيار BRCGS لمواد التعبئة والتغليف، وكيفية تطبيقه في عمليات تصنيع وتحويل العبوات.
بنهاية هذا البرنامج، سيتمكن المتدربون من:

  • استيعاب كافة متطلبات معيار BRCGS Packaging Materials.
  • تحديد مخاطر سلامة التغليف وكيفية السيطرة عليها.
  • فهم ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) الخاصة بمواد التغليف.
  • تهيئة مواقع الإنتاج للحصول على شهادة BRCGS واجتياز التدقيق.
  • التطبيق الفعال لأنظمة التوثيق، التتبع، والرقابة.

ملاحظة: يركز البرنامج على عمليات التغليف الواقعية المستخدمة في التطبيقات الغذائية وغير الغذائية على حد سواء.

Review برنامج BRCGS لمواد التعبئة والتغليف.

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تفاصيل البرنامج

المدرب:
Dr. Mohamed Gomma
المدة:
5 أيام
الطلاب:
+ 5ألف طالب
Scroll to Top